Module universitaire « Nutrition et Vieillissement » à Lille
La fondation s'est impliquée dans le développement d'un module « Nutrition et Vieillissement » dont la 4eme session s'est déroulée à Lille du 14 au 18 novembre dans le cadre du Master Biologie du vieillissement, porté par les universités de Paris 5, Paris 7, Versailles, Toulouse et Lille 2 Droit et Santé.
Le module lillois est réputé comme étant d’un haut niveau et reconnu internationalement (il accueille d’ailleurs quelques étudiants étrangers parmi les inscrits). Il permet aux étudiants venant de différentes filières (biologie, médecine, pharmacie...) d'aborder des points clés : les bases de la nutrition au cours du vieillissement, l'homéostasie, le comportement alimentaire, la nutrition : de l'inflammation au vieillissement, avec un focus sur l'os, le muscle, le déclin cognitif, la rétine...
